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牛排意面(0/5)
意大利面入水煮熟,时间要久些,大火煮10分钟左右,煮完后入凉水过滤,备用
热油锅,香肠过油爆熟,捞起后将面放入油锅炒,加入意大利面酱或者酱油,继续炒,让每根面条都上色
面炒好后装盘备用,热油锅开始煎牛排,煎得两面金黄再根据个人口味继续煎,煎得差不多以后出锅,放入盘中备用
最后煎荷包蛋,一定要把锅加的很热,鸡蛋打入才不会粘锅,一面煎得黄金后反面,来回三次,就可以了
所有的食材都准备好后即可装盘,放些点缀,浇上酱料就ok了~