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萝卜樱子炒毛豆(0/11)
萝卜樱子去根须和老叶后洗净。
切碎后用盐腌4个小时左右。
生姜切未。
红椒切碎。
毛豆去壳剥成米。
腌好的萝卜樱子挤去水分备用。
锅置火上，放油烧至五成热时煸香姜未。
将毛豆米加入锅内炒至八成熟。
加入红椒粒煸炒。
加入萝卜樱子翻炒。加入糖炒至萝卜樱子成熟后加鸡精和白胡椒粉。
盛入盘内即可。