安装App
【药膳】山药黑木耳炒虾仁(0/4)
鲜虾去头尾，剥去壳，去虾线后切3段或者切成虾球，洗净待用。
山药切片，用淡盐水焯一下，沥干待用。
黑木耳发好水后洗净待用。西芹切颗粒。枸杞用水发好。
橄榄油（可以混合点鸡油更香），爆香蒜片，加入少量盐，糖，先下西芹，炒出香味后加入黑木耳，再加入虾球，最后放入山药。大火爆炒后起锅前加入枸杞。