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葡萄蛋糕(电饭锅做的蛋糕)(0/6)
把蛋黄蛋清分离.
蛋清里面加少许盐,搅拌均匀,再放4勺白糖,用蛋打器把蛋清搅拌成奶油状.(掉不下来为止.)
蛋清弄好后放一边,接下来就是蛋黄、加4勺冒尖的面粉,6勺纯奶、进行搅拌.
蛋黄搅拌好后,将搅拌好的蛋清倒入蛋黄进行上下搅拌均匀,不能打圈喔…
电饭锅里放少许油加热,然后倒上搅拌好的蛋清蛋黄、撒上葡萄干.
按下煮饭键,两分钟左右会自动跳.让它闷20分钟左右,再按下煮饭键、过几分钟自动跳掉就可以吃了.