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红烧鸡块(4/4)
将葱姜切好备用，将鸡切成小块
将油烧七成熟，倒入姜片。抄出香味，再将鸡块倒入锅内抄至微黄。倒入啤酒。烧开后放入盐、糖、酱油。
开小火煮15-25分钟后，开大火收汁
装盘内，撒上葱。完成啦