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蜜桃冰冰(
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桃子去皮去核、切块加糖腌制。我的切块造型是把桃子切成一块月牙状,然后对切能方便取出。
等待桃子腌制出水后放入锅内,加水、柠檬汁煮到桃子软烂。 柠檬汁我比较后面才放,怕清香的味道都散发走,然后我用的是硬桃子,所以等待的时间长一点。
取出桃子块和汁水冰冻,注意放凉以后再放冰箱。
喝的时候取出冰冻好的桃子块和汁水。
冲入苏打水或雪碧,喝起来桃味浓郁。