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猴头菇玉米排骨汤(5/6)
将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,
把猴头菇中间的硬芯剪掉
将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净
排骨斩成块,玉米切段
砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开
然后放入玉米、猴头菇,小火煲1小时,放入盐调味即可