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烤豆腐-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用(
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云南石屏的北门豆腐,一块刚刚够吃一顿,得吃贴心
先把豆腐切块,撒点盐
食用油、辣椒面、烧烤料、花椒面混合均匀,刷豆腐正反侧面各一次,放半个小时入味
入味好的豆腐放入200°烤箱,烤约10分钟,表面再次刷油,翻个身继续烤约20分钟。
烤到豆腐皮金黄就可以了,外香里嫩,美味至极。