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西红柿炒蛋/番茄炒蛋(2/7)
准备好材料，西红柿洗干净！
西红柿去掉蒂，然后切块！
鸡蛋打散，并加入少于盐，一点点就好！
锅烧热，下油，然后倒入鸡蛋液，快速搅动至鸡蛋成型。盛出备用！
锅里下油，烧热，倒入西红柿。用锅铲翻动，让西红柿受热均匀，大约炒3分钟！
把鸡蛋倒入，并加入味精，盐，少于白沙糖，翻炒均匀。加入15ml水，闷2分钟左右！
盛盘，开吃！