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红豆牛奶冰激凌(1/8)
红豆洗净,浸泡三小时,放压力锅里,加糖(依口味添加),水适量,蒸煮成蜜豆
把做好的蜜豆压扁,使能溶于奶液中
五个鸡蛋,取出蛋黄,加上三大勺白糖(个人口味添加),用打蛋器搅拌两分钟,打成细小泡沫糊状
三盒牛奶加热沸腾
加入三克黄油,搅拌融化入热牛奶中
把奶液缓缓加入糊状蛋黄中,边加边搅拌,最后再煮至沸腾,把红豆沫加入奶液搅拌均匀
待冷却后放入模具盒,置与冰箱冷冻五个小时
清爽美味的红豆冰激凌做好了!让这个夏天的味蕾更丰富吧!