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电饭锅版蛋糕(5/6)
先将蛋黄与蛋清分开(敲了一个双黄蛋)
将蛋清打发,一边打一边加入白砂糖,分3次加入。最后使其变成泡沫状
蛋黄里加入面粉、泡打粉、白砂糖,搅和
将打发的蛋清唔搅和的蛋黄混合在一起放入电饭锅中
蒸大约45分钟,完成
成品