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超级简单---椰奶鸡蛋羹(
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打入3个鸡蛋,打散,加入2-3茶匙牛奶,再加入椰子汁(245毫升),加一茶匙炼乳,充分搅打均匀;
碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔。或者用盘子倒扣盖在小碗上,上蒸屉大火蒸15分钟。就OK了。
香香甜甜,散发着浓郁椰奶香味的鸡蛋羹,口感细腻,营养丰富,真的好好吃,尤其适合小宝宝们吃。