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米饭锅巴(5/6)
拌入盐,胡椒粉,黑芝麻。尝一下,咸度要适中
放一点橄榄油,拌匀
用保鲜膜包住,捏成团,再擀薄。不捏的话米饭会散
放冰箱冷藏半小时,拿出来切成小块
平底锅刷一点油,放入锅巴,焙到焦黄,放一点小葱
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