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糖醋鱼(4/4)
所有材料切块，土豆 鲳鱼用地瓜粉包裹。
中火热油入锅炸熟。
碗中剩下的地瓜粉加入少许水，如图中量。然后入生抽 盐 鸡精 醋适量 搅拌均匀，备用。
大火，锅中留少许热油。所有备用材料以及一直没登场快要被人遗忘掉的半颗番茄一起入锅翻炒，收锅。