南方家常菜——粉蒸肉(0/4)
猪肉切成厚1.5CM左右的块状,加盐、料酒、糖、生抽、老抽(少许)、鸡精,拌匀
倒入蒸肉粉,拌匀
用保鲜膜封好,放入冰箱腌渍2小时
腌好的肉直接放入蒸锅中蒸30分钟