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奶香辫子面包(3/10)
将水、牛奶、白糖、鸡蛋放一起搅拌均匀
加入高筋面粉和酵母搅拌至光滑
加入黄油继续搅拌，直至面团能拉出薄薄的膜即可
将面团分成每个10g的小团子，然后擀成细长条
按照这个方式，绑出辫子的形状
烤箱功能调到发酵位置，将绑好后放入烤箱发酵约一个小时（发至2倍大）取出
在发酵好的面包上均匀的抹上一层蛋黄液
然后用裱花袋装少许沙拉酱淋表面，最后撒上些杏仁片装饰
放入预热好的烤箱，倒数第二层，上火170°，下火150°，烤约20分钟即可 （使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
刚刚出炉的辫子面包色泽诱人，香气扑鼻