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照烧鸡块(6/6)
准备好所有的材料,鸡肉用盐稍稍腌制一会
锅里烧热,把洋葱,姜片和蒜倒入锅里炒香(天气冷啊,锅里一点儿烟就跟烟雾弥漫似的)
把鸡块倒入,大火翻炒
炒至表面金黄改中小火盖盖子焖小会,大约4分钟,
然后倒入调好的照烧汁(辅料中的东东)
中火烧至收汁即可。