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药膳浸鸡脚(1/3)
把所有的药材洗干净，红枣去核，放入砂锅内倒入清水浸泡5分钟后，大火煮开中火再煲30分钟
鸡脚放入沸水中汆水，然后捞出用凉水冲2-3分钟后，沥干水待用
把鸡脚倒入药材汤中，加入适量盐，转大火滚3-4分钟后，盖上盖子关火，焖1个小时即可