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酸脆元宵(
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油入锅,烧热,这道菜也可以入很多的油来煎 本人不太喜欢 所以不推荐
元宵入锅,不停轻轻前后摇动锅子,避免元宵粘锅或糊掉
元宵全身轻微起泡后关火 再接着炒下去会软成一团的 很丑,起锅后撤上面包糠 淋上番茄酱ok了