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香浓猪手汤(1/5)
干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发；
莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上；
猪脚加姜片、料酒开水汆烫，洗净血水备用；
所有材料放入高压锅，一次性加入足量的开水，大火煮开，小火压25-30分钟；
加入盐调味即可食用。