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微波炉抹茶蛋糕(
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先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡。
另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)
黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了 。把加入料的步骤2加入蛋黄中,搅拌
把蛋黄和面粉加入到打散的蛋青内,搅拌均匀 。把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯。 然后微波炉高火3分钟。出炉。