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自制面包(
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面粉600克、豆浆400克、蜂蜜1大勺、盐10克、酵母粉5克,用机器揉面60分钟。
简单整形下,放入盆子里。
放在阳光下发酵2小时。
表面筛些面粉,划2刀。
烤箱预热230度,盖盖烤30分钟。
去盖继续烤20分钟。