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萄式蛋挞(1/6)
把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀。
加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部溶化。
待放冷后，再分多次加入低粉，彻底搅拌均匀。。
蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水。
把做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满。
烤箱预热220度，烤25分钟左右即可。