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果酱千层酥(
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把擀成0.3CM的千层酥皮分割成8*8CM的正方形形状。在切好的正方形面片上,用刀沿离边缘约1CM处划4条道。
在面片上刷一层全蛋液。
两边对叠,(MS比较难,其实很简单的) 静置20分钟
在表面再刷一层蛋液。
在中心放上一些果酱(阿宝在一个里面加了葡萄干,也满好吃的)
入烤箱烤焙。200度,约15分钟,烤至表面微金黄即可。