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青椒腐竹结(2/6)
原料。
青椒切块，凉水泡发腐竹结。
炒锅倒油，放入葱末，姜末，蒜末，干辣椒，蚝油炒香
放入青椒，腐竹结，盐，少许老抽，白糖，加适量水炖制。
炖制汤汁不多的时候就可以关火，淋几滴香油即可出锅了。
吸饱了汤汁的腐竹结非常好吃哦。