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肉松杂菜饭(2/5)
大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。
甜豌豆去皮。
土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。
将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入适量的水，放入香油和盐后放入电饭锅或者蒸锅中蒸熟。
在蒸熟后的杂菜软饭上加上肉松。