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葡萄果酱(4/7)
刚摘下来的新鲜葡萄洗净晾干表面的水份。
剥皮并剔除葡萄籽。
处理好的葡萄肉，满满一盆呢。
取不锈钢锅，加少量水，将剥下的葡萄皮煮出紫红色的水。
捞出葡萄皮，用煮出的水继续煮葡萄肉，并加入蜂蜜和白砂糖。
大火煮开，小火煮到果肉软烂，汁液浓稠。
晾凉后装瓶，味道酸甜可口，颜色是不是很漂亮。