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韩国泡菜(0/6)
大白菜洗净，对半切开，再切一半，沥干水分；
胡萝卜去皮切丝
葱切段； 以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上；
待白菜出水变软，捞出沥干备用； 红辣椒洗净，去蒂切末；
大蒜去皮，切末
一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀，再装入瓶子密封，然后放进冰箱冷藏，第二天即可开封食用。