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奶香鸡蛋饼(4/4)
高粉适量，兑入鲜奶、鸡蛋、炼奶、砂糖，拌成糊状。
用牛油起锅，一定要烧得足够热才下牛油，融化后倒入蛋奶糊，小火烤一会。
约五分钟后翻个个，再烤一会。
其实和煎鸡蛋差不多，只是时间漫长一点。不用十分钟就搞定了，鲜黄的奶蛋饼摊好，切块上碟。奶香很诱人！