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韭黄炒蛋（详细分解版）(7/7)
韭黄洗干净，切成小段！
鸡蛋打散备用！
锅里下油，倒入鸡蛋，成型后，盛出备用！
锅里下油，烧热，一定要烧热，这样韭黄才能迅速出香味！油热后韭黄下锅，快速翻炒！
韭黄出香后，倒入鸡蛋，翻炒2-3分钟！
加入盐，味精，30ml水，盖锅2分钟
起锅，装盘，开吃！