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豉油鸡中翅(
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鸡中翅十个,老抽或红烧酱油少许,生抽约200ml,生姜一块,干红椒几个,花椒一小撮,白糖少许,黄酒适量
鸡中翅洗净,控水。
生姜切片,干红椒切小段,生姜香葱放入电饭锅底,其余配料放入,加小半碗开水,烧开
把鸡中翅放入锅中,按下煮饭键烧开,转保温键30至40分钟,中间翻动2次
盛入盘中,OK,开吃吧!