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夏季好汤水——番茄丝瓜鸡蛋汤(5/8)
材料图
丝瓜去皮洗净切片，番茄洗净切小块，鸡蛋嗑入碗中家点盐打散
热油锅下番茄炒出红汁
加适量水煮开
下丝瓜片煮开片刻
淋入蛋液
再次煮开后调入少许盐即可
煮好的汤