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芝士焗土豆泥(
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架锅,开火,烧水,水里加入盐。土豆去皮,切小块,倒入锅中。煮大约15分钟左右,用筷子可以轻易戳穿即可~
土豆捞出来,控水,放在可以入烤箱的那种玻璃碗里,马上在用。
胡萝卜,培根切丁。胡萝卜丁丁抄水煮熟。
土豆用勺子按成泥,边按边加牛奶,胡椒粉(如果认为土豆还是不太咸可以再加些盐)。然后再倒入胡萝卜丁和培根丁。拌匀。
拌好的土豆泥上面铺上层马苏里拉芝士碎~
入烤箱。烤箱200°,来个15分钟左右(大家可以根据自己的烤箱自行改动)上下火…
成了~我还用青红椒点缀了下…