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咖喱鸡饭(超简单做法)(5/6)
鸡块自己动手去骨,洗净,切成1.5厘米见方的小块,用沸水焯一遍,捞出来用清水冲洗净。
胡萝卜、土豆切小块,西兰花切成小瓣。
咖喱粉加400毫升水搅匀。
油入锅预热,放入鸡块翻炒至金黄,再放入胡萝卜、土豆、西兰花翻炒片刻。
倒入调好的咖喱,大火烧开后转小火焖25分钟左右,汤汁至浓稠,加入牛奶或椰奶,即可出锅。
成果展示。以后想吃咖喱饭就自己动手吧o(≧v≦)o