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蔓越梅饼干(
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黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀,不需要打发
加入鸡蛋液拌匀
加入蔓越梅干和低筋面粉,拌成面团,借助保鲜膜将面团整形成长柱形,一定要按压紧,放冰箱冷冻至硬
将冻硬的面团拿出切片(不要切太薄了),放入烤盘,烤箱预热190摄氏度,烤15~20分钟,至表面微黄即可出炉