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红肠毛豆(
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油靠热以后加入葱花和姜末翻炒出香味
加入用刀碾压好的毛豆,继续翻炒,注意勤翻炒
翻炒一分钟左右,加入切碎的红肠和青辣椒,继续翻炒
炒匀后加入花椒面,继续翻炒片刻
加入味达美,继续翻炒
出锅前加点盐,注意用量
出锅啦!
卷在煎饼或夹在小饼里,有个白煮蛋切开卷在里面,也是又辣又过瘾
皮薄,馅多!赞一个