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烩麻什(6/6)
所有的菜切丁备用
瘦肉切丁放人容器，用料酒腌制2到3分钟，大火爆炒到此肉色即可出锅备用 。
将花椒干辣椒葱花姜沫依次倒入锅内爆炒出香味来
随后依次将切好的备用菜丁倒入锅内翻炒5到10分钟，随后放入适量的食盐鸡精即可 香喷喷的烩麻什臊子就做好了
将麻什倒入开水锅内煮4到5分钟，随后倒入备用的臊子盖上盖煮3到5分即可最后喜欢吃醋的朋友可加入适量的食醋！
最好乘入碗里可适量的叫如点香油即可开动？！