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番茄肉酱意面(4/8)
自己做意面酱：番茄洗净切块 用成品意面酱可直接跳到第五步
切块的番茄用料理机打碎
熬制番茄泥：加点水，加入洋葱碎和香料，调味，小火熬稠，这时颜色还比较浅
等熬稠并且加入了番茄膏，颜色就深了，熬好的意面酱待用
肉末入油翻炒，加入意面酱翻炒，加入盐 黑胡椒调味，也可按喜好加入其他配料
水煮开，放入意大利面小火煮10分钟，沥干水待用
酱汁做好可以直接拌意面吃了，也可以重新加入意面翻炒，这样更入味。
装盘开吃，如果喜欢可撒些芝士粉。