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美味咖喱饭(2/6)
材料备齐。鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜都切成块状。
倒入油30g 热锅,把鸡肉和洋葱,青红椒一起下锅炒香。
再加入土豆块和胡萝卜一块儿炒,大火炒十分钟(千万别炒糊了哦!)
加入400ml水(没过食材)大火滚煮直至柔软
取出咖喱块掰开后全部放入锅中,搅拌均匀直至完全溶解。换小火煮3分钟至咖喱呈稠状。
关火。将煮好的咖喱浇在米饭上,再稍稍装饰一下,美味可口的咖喱饭就开吃了啦!⊙﹏⊙