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湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉(
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腊肉和盐菜都洗干净。
把洗净的腊肉切片,不要太过薄。
然后摆入碗中。
再把洗净的盐菜放入腊肉中。
洒上盐。
放点生抽。
放上剁碎的蒜末。
再放上一些剁辣椒。
入蒸锅。
蒸制20分钟即可。
倒扣入碗中,可以上桌啦。