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香芋奶批(
5
/8)
称量300克纯净水。
加入250克纯牛奶。
再加入250克香芋硬质冰淇淋粉。
手动搅拌至顺滑状态。
雪糕机内胆提前冷冻15小时,然后放进雪糕机里,通电,旋转至1档。
倒入雪糕液。
搅拌20分钟后,成为比较浓稠的状态,可以停止了。
装进模具,放冰箱急冷层冷冻一晚即可。