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土豆香葱包(
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土豆蒸熟后加入淡奶油,牛奶,黄油,一起放入搅拌机打成泥状。
将打好的土豆泥加入高粉,盐,鸡蛋,酵母,一起放入面包机搅打到扩展阶段。
加入香葱碎搅拌2分钟。
面团进行第一次发酵至两倍大。
排气,分割50g每个,滚圆。
二发至1.5-2倍大。
烤箱预热180度,烤20分钟。