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焦糖核桃马芬蛋糕(0/10)
焦糖酱原料： 细砂糖40g、水一大勺、淡奶油100g；
焦糖酱制作：细砂糖和水放入锅中，用小火慢慢熬至焦色后关火；
逐渐加入温热的淡奶油，边加边搅拌，直到拌匀；
焦糖核桃马芬制作：
低筋面粉、盐以及泡打粉混合后过筛备用；
室温软化黄油，倒入细砂糖打发；
分次加入蛋液，搅拌均匀后，倒入焦糖酱搅匀；
加入1/2过筛的粉类，拌匀，加入牛奶；
倒入剩余的粉类和切碎的核桃拌匀，盛入纸杯约7分满，表面洒几粒核桃；
入预热170度的烤箱，中下层，25分钟；