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米饭生日蛋糕(18/20)
紫薯、南瓜蒸熟压成泥 ，苋菜用开水烫过，取苋菜的水备用，青菜烫过，用果汁机打碎，取糊糊备用
紫薯泥加入鸡蛋清摊成紫薯鸡蛋饼，蛋黄调入适量水和面粉摊成蛋黄饼备用
蛋黄饼卷成玫瑰花，用牙签固定好
紫薯饼修成叶子的形状
制作寿司醋：盐、糖、水按1；3；5的比例配好，放入蒸锅蒸至完全融化。
米饭蒸熟，拌凉后放入适量寿司醋拌匀
黄瓜切成丁
胡萝卜切成丁，胡萝卜烫熟
取另一半黄瓜切成花备用
6寸蛋糕模，底部和周围都刷上油
米饭分成四份，取一份加上苋菜汁，拌匀
南瓜泥拌的黄色米饭，还有一份青菜米饭和白米饭
白米饭放在最下面，压紧，撒上黄瓜粒
填上苋菜饭，压紧
撒上胡萝卜粒
再填上青菜饭，压紧，撒上火腿粒
最上面铺上南瓜饭，用力压紧
把蛋糕模倒扣在碗里
把黄瓜片摆在上面
摆上鸡蛋花即可