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葱油饼(
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加热水把面粉揉成面团,放旁边饧着。
把葱切碎。面再揉一遍,用盆扣上,十分钟就可以了,把面团擀成薄的面饼,在上面均匀的撒一层盐,不要太多,再倒些油,在面饼上涂匀,少加些五香粉,不喜欢可以不加,最后把葱花均匀的撒到面饼上,把面饼卷起来,如果感觉太大可以分成几个小面团,我的面不是太多,就一个面团,两边捏紧,擀成饼,放锅里烙熟,出锅,切成小块就可以吃了>O<