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尖椒腊肉(9/9)
尖椒去蒂，洗净，拭干水分，切斜段；
甜椒去蒂去籽，洗净后，切粗丝；
腊肉洗净后，切片；
炒锅烧热，倒入适量植物油；植物油烧热后，将腊肉放进锅里煸炒至腊肉颜色变透明；
放入尖椒翻炒；
放入甜椒翻炒；
调入适量白糖，继续翻炒；
食材炒熟时，调入适量盐；调入适量鸡精；
翻炒均匀后，起锅，上桌~！