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自制奶茶(3/5)
350ml水 煮沸腾后 。再放茶包小火煮
盖上微小火焖煮5-6分钟,时间.温度别超过会苦。 火候一定要保持小火,温度最好在85-90度 ,煮5.6分钟就可以把茶味完全煮出来了。 也可以用保温的容器放入茶包和90度热水泡7.8分钟.效果是一样的!
时间到了后 拿起茶包 放30克白砂糖 ,煮化后,加奶500ml ,放一小把盐.让奶茶更好喝 .中和一下味道!
一直搅拌让他们更好的融合在一起,关火.完成
超级讚!无奶精无色素 味道不比外面的差,如果糖放到50克的话 就跟外面卖的阿萨姆一样了 很甜,冷热皆好喝!