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电饭锅“披萨”(爱心,简单版)(2/13)
先发面,一碗半面粉,孝母用温水冲散,和成面团,放入容器发大学1到2小时左右,期间放在床上用被子盖上
准备好的食材这样切好,备用
面发好,手沾干面粉,拿出面揉成面团
用擀面杖,把面团变成这样
把面饼的边尽量卷翘
用牙签把面饼扎满小眼
电饭锅锅里放适量油,先加热(不盖盖子按下煮饭键)
待油热了,一定要把面饼先放入锅中铺平后再打一个鸡蛋均匀的铺在面饼上,我是先打完鸡蛋后进锅的,特别不好放
面饼放入电饭锅锅中,打完鸡蛋再刷上厚厚的一层番茄酱,要厚厚的
接着把所有准备好的其他食材均匀的铺在面饼上,如果有芝士最上面放上一层芝士,就OK了,盖上锅盖,按下煮饭键。我家是电饭锅是高压锅那种,如果你家是普通的电饭锅建议用毛巾堵上排气口
大约15分,用铲子把披萨拿出来,放上适量沙拉酱
用刀切成5份
上桌喽!!