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茄汁蝴蝶面(3/6)
锅内注油烧热，放入姜蒜末爆香。
放入切好的西红柿翻炒出汁。
填入适量清汤大火烧开。
放入蝴蝶面后，盖上锅盖转中小火煮至蝴蝶面软烂。
撒上葱花就盛出来了。
再煎个蛋盖在面上就欧啦。