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薏米百合薄荷绿豆汤(
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薏米提前3小时冷水泡发;
绿豆冷水泡发1小时;百合冷水泡发30分钟;
薏米同冷水一同下锅,水烧开后转小火煮30分钟。
绿豆和百合加入锅中,莲子冷水冲洗后直接放入锅中,加适量冰糖,继续小火煮30分钟。
关火,薄荷冷水中冲洗后装入中药袋,放入绿豆汤内,盖上锅盖,让绿豆汤自然冷却,饮用前拿出装薄荷的中药袋即可